这一模块我们将分别介绍三种主要的产能营养素：碳水化合物、脂类化合物和蛋白质的结构特征、分类、主要生理作用、食物来源、营养价值等。
原因是动物的正常生长除了需要热能意外，还需要其他一些非产能营养素。
而苹果型肥胖比梨形肥胖患上述疾病的风险更大，那么什么是苹果型肥胖？
最后介绍人体每天需要摄入的三种产能营养素的合理比例。
日常膳食要注意营养均衡，合理搭配不同食物。
什么是梨形肥胖? 这一模块介绍营养学的基础知识，即如何通过身高、体重等简单数据判断人体的健康？
这一模块我们首先介绍食物营养价值的评价方法，然后按照中国居民膳食宝塔的食物分类方法，分成谷物类与薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、
“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”人体需要从食物中获得能量来维持每天的正常生理活动和生长发育。
原因是动物的正常生长除了需要热能意外，还需要其他一些非产能营养素。
日常膳食要注意营养均衡，合理搭配不同食物。
这一模块我们首先介绍食物营养价值的评价方法，然后按照中国居民膳食宝塔的食物分类方法，分成谷物类与薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、
全球每年约有100万人因饮食不当而加入肥胖者的行列，而肥胖人群患糖尿病、肝病变、脑卒中的死亡率分别是正常人的5倍、4倍和3倍。
原因是动物的正常生长除了需要热能意外，还需要其他一些非产能营养素。
日常膳食要注意营养均衡，合理搭配不同食物。
这一模块我们将介绍这些非产能营养素，包括矿物质、维生素、水和膳食纤维的主要生理作用、人体每天的需要量、主要食物来源等。
而苹果型肥胖比梨形肥胖患上述疾病的风险更大，那么什么是苹果型肥胖？
日常膳食要注意营养均衡，合理搭配不同食物。
乳类和豆类等、分别介绍各类食物的主要营养价值。
这一模块我们将介绍这些非产能营养素，包括矿物质、维生素、水和膳食纤维的主要生理作用、人体每天的需要量、主要食物来源等。
营是谋求的意思，养是养生，合起来就是谋求养生，所以，所谓营养就是用食物或者食物中的有益成分来谋求养生。
到底吃什么最有营养呢？是不是价格越高越有营养？其实不同的食物有不同的营养价值。